LIMONADA O GRANIZADO DE LIMÓN

Parece que después de estas tormentas y temperaturas suaves, vuelve el calorcito. ¿Y qué mejor para refrescarse que una limonada natural o un granizado? Cada vez que pienso en lo que cuestan en las heladerías o bares me da algo, con lo fácil que es de hacerla en casa, sobretodo si tenéis termomix o una batidora de vaso.

LIMONADA NATURAL (para 1 litro)

4 limones

4 hojas de menta

4 cucharadas de azúcar (o sirope de agave al gusto)

hielo

agua

• Exprimimos los limones y ponemos el zumo en la batidora.
• Añadimos las hojas de menta, el azúcar, unos cubitos de hielo y un poco de agua.
• Tapamos la batidora (muy importante para no dejar la cocina hecha una porquería) y trituramos hasta que se trinchen los cubitos y la menta,  y se mezcle bien el azúcar.
• Añadimos agua hasta completar el litro de limonada.
• Batimos de nuevo para mezclar bien.
• Traspasamos a una jarra o botella para servir.

En el caso de querer un granizado, simplemente tendremos que añadir más cantidad de cubitos y menos de agua. Y lo podéis hacer con diferentes tipos de frutas... fresas por ejemplo, triturándolas junto con los cubitos y el azúcar.

Y queda absolutamente delicioso, la menta le da un toque espectacular